Деликатесное мясо косули нежное и вкусное. Обладает диетическими свойствами. Подходят для людей, придерживающихся правильного питания.Тушенные консервы хорошо подходят как для приготовления различных блюд, так и для употребления сразу из банки. Нежнейшее мясо, приправленное розмарином и можжевельником придётся по вкусу даже требовательному гурману.